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Schnelle Küche

Zitronen-Butter-Garnelen

In nur 15 Minuten auf dem Tisch – saftige Garnelen in einer aromatischen Zitronen-Butter-Sauce. Das perfekte Gericht für ein schnelles, aber beeindruckendes Abendessen.

15 Minuten
2 Portionen
Lemon+
Zitronen-Butter-Garnelen – Rezept mit ätherischen Ölen von Young Living
Lemon+ – Young Living Plus ätherisches Öl

Lemon+

Zitrisch

Intensiver Zitrusgeschmack für die Butter-Sauce. Ein Tropfen in die fertige Sauce gibt den Garnelen das gewisse Etwas.

Zutaten

  • 300g Garnelen (geschält)
  • 2 EL Butter
  • 2 Knoblauchzehen
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • Baguette zum Dippen

Young Living Plus-Öle

  • +1 Tropfen Lemon+ in die fertige Butter-Sauce

Zubereitung

  1. 1

    Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

  2. 2

    Knoblauch fein hacken und in der Butter kurz anbraten, bis er duftet.

  3. 3

    Garnelen dazugeben und ca. 2–3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.

  4. 4

    Pfanne vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.

  5. 5

    1 Tropfen Lemon+ in die Butter-Sauce einrühren.

  6. 6

    Mit frischer Petersilie garnieren und mit Baguette servieren.

Öl-Tipp

Die Butter-Lemon-Sauce ist das Herzstück. Gib den Tropfen Lemon+ erst in die fertige, leicht abgekühlte Sauce – das Aroma entfaltet sich am besten bei niedrigeren Temperaturen.

Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität) zum Kochen. Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet. Beachte die Hinweise auf dem Etikett.

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