Mascarpone Zitrone
Ein leichtes, elegantes Dessert, das nach Sommer und Dolce Vita schmeckt. Cremige Mascarpone trifft auf frische Zitrusnoten von Lemon+ – serviert in Gläsern mit Löffelbiskuits, ein Traum für Zitronenliebhaber.
Lemon+
ZitrischFrisch und hell. Verleiht dem Dessert eine intensive Zitrusnote, die wunderbar mit der cremigen Mascarpone harmoniert.
Zutaten
- 250g Mascarpone
- 100g Sahne
- 3 EL Puderzucker
- Zitronenabrieb (1 Bio-Zitrone)
- 8-10 Löffelbiskuits
Young Living Plus-Öle
- +1 Tropfen Lemon+
Zubereitung
- 1
Sahne steif schlagen und beiseitestellen.
- 2
Mascarpone mit Puderzucker und Zitronenabrieb cremig rühren.
- 3
1 Tropfen Lemon+ zur Mascarpone-Masse geben und gut einrühren.
- 4
Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- 5
Löffelbiskuits grob zerbrechen und abwechselnd mit der Creme in Gläser schichten.
- 6
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchkühlen lassen.
- 7
Vor dem Servieren mit etwas Zitronenabrieb oder einem Löffelbiskuit garnieren.
Öl-Tipp
Lemon+ verstärkt die Zitrusnote des Abriebs und bringt eine gleichmäßige, intensive Frische in die gesamte Creme. Wer es dezenter mag, nimmt die Zahnstocher-Methode.
Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität) zum Kochen. Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet. Beachte die Hinweise auf dem Etikett.
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