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Sommer & Grillen

Griechischer Salat mit Basil+ & Lemon+

Ein Klassiker der mediterranen Küche, aufgewertet mit einem Dressing, das nach Sommer schmeckt – egal zu welcher Jahreszeit. Die Kombination aus Basil+ und Lemon+ ist ein echter Geheimtipp.

15 Minuten
2–3 Portionen
Basil+, Lemon+
Griechischer Salat mit Basil+ & Lemon+ – Rezept mit ätherischen Ölen von Young Living
Basil+ – Young Living Plus ätherisches Öl

Basil+

Kräuterig

Aromatisch und kräuterig. Bringt frisches Basilikum-Aroma ins Dressing – auch im Winter.

Lemon+ – Young Living Plus ätherisches Öl

Lemon+

Zitrisch

Frische Zitrusnote die den Salat wie frisch vom Mittelmeer schmecken lässt.

Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 rote Zwiebel
  • Kalamata Oliven
  • 150g Feta
  • Olivenöl
  • Rotweinessig
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer

Young Living Plus-Öle

  • +Zahnstocher-Methode: je 1x Basil+ und 1x Lemon+ ins Dressing

Zubereitung

  1. 1

    Tomaten und Gurke in grobe Stücke schneiden.

  2. 2

    Rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.

  3. 3

    Gemüse mit Kalamata Oliven in einer Schüssel vermengen.

  4. 4

    Feta in Würfeln darüber verteilen.

  5. 5

    Für das Dressing: Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.

  6. 6

    Mit einem Zahnstocher jeweils einmal in Basil+ und Lemon+ tauchen und ins Dressing rühren.

  7. 7

    Dressing über den Salat geben und servieren.

Öl-Tipp

Die Kombination Basil+ und Lemon+ im Dressing ist ein Game-Changer. Es schmeckt wie frisch vom Mittelmeer – auch im Januar.

Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität) zum Kochen. Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet. Beachte die Hinweise auf dem Etikett.

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