Avocado-Toast
Der Frühstücks-Klassiker in seiner besten Version: Cremige Avocado auf knusprigem Sauerteigbrot, verfeinert mit Chiliflocken und einem Tropfen Lemon+. Die Zitrusnote bringt eine unvergleichliche Frische und hält die Avocado gleichzeitig schön grün.
Lemon+
ZitrischFrisch, hell und vielseitig. Perfekt für Avocado-Gerichte, Dressings und überall dort, wo eine spritzige Zitrusnote gefragt ist.
Zutaten
- 2 Scheiben Sauerteigbrot
- 1 reife Avocado
- Chiliflocken
- Meersalz (flaky)
- 6–8 Kirschtomaten
Young Living Plus-Öle
- +1 Tropfen Lemon+ auf die Avocado-Creme
Zubereitung
- 1
Sauerteigbrot in einem Toaster oder in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
- 2
Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer Schüssel grob zerdrücken.
- 3
1 Tropfen Lemon+ zur Avocado geben und untermischen. Mit einer Prise Meersalz würzen.
- 4
Avocado-Creme großzügig auf die gerösteten Brotscheiben verteilen.
- 5
Kirschtomaten vierteln und auf dem Toast verteilen.
- 6
Mit Chiliflocken und etwas Meersalz bestreuen. Sofort servieren.
Öl-Tipp
Lemon+ in der Avocado-Creme ist ein absoluter Game-Changer: Es bringt nicht nur eine fantastische Frische, sondern verhindert auch das schnelle Braunwerden der Avocado.
Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität). Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet.
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